MESAS DE TRABAJO

Las cocinas se dividen estaciones de trabajo, existe el area de cortes, postres, ensaladas, sopas, etc. Estas areas tienen un espacio de preparación y montaje donde se trabajan los alimentos para ser procesados de distintas formas.

Es naturalque este trabajo se realice en mesas de trabajo, las cuales es muy importante que sean de acero inoxidable para evitar
contaminación de alimentos.

Existen muchos tipos de mesas de trabajo para cada tipo de preparación, desde las mesas para masas, hasta mesas con coladores donde se filetean y preparan las piezas de pollo; estas mesascumplen una función especifica a partir de sus caracteristicas y se pueden fabricar en diferentes diseños.

Por lo general las mesas para cocina son fabricadas en acero inoxidable; aunque tambien existen mesas de diferentes aleaciones ; metales o incluso de aluminio, si requieres una mesa de otro material contactanos y con mucho gusto te realizamos tu cotización.

 

RECUERDA QUE EN CMADI PODEMOS FABRICAR TU MESA DE TRABAJO DE ACUERDO A TUS NECESIDADES Y ESPACIO POR LO QUE SI NO ENCUENTRA LA MEDIDA EN NUESTRA TIENDA, CONTACTANOS Y CON MUCHO GUSTO TE ATENDEREMOS PARA JUNTOS ENCONTRAR TÚ MESA IDEAL.